Pão de Mel da Vivi (site Mais vc)

Ingredientes:

1/2 kg de acúçar mascavo
1/2 kg de trigo
500 ml de água
1 colher de ( sopa) de bicarbonato de sódio
1 colher de (café) de sal
1 colher de (café) de canela
1 colher de (café) de cravo moído
1 colher de (café) de gengibre moído
2 colheres de (sopa) de chocolate em pó (cacau puro)
1 pitada de nóz moscada
1/2 xícara de (chá) de mel puro
1 xícara de (chá) de leite.

Modo de preparo:
Leve ao fogo a água com açúcar mascavo, quando iniciar fervura desligue.
Coloque o mel e o leite, e deixe esfriar.
Numa vasilha misture todos ingredientes secos e junte com a calda fria, misture até ficar uma massa homôgenea.Senecessário passe na peneira.Coloque a massa nas forminhas (formas próprias para pão de mel) easse por cerca de 15 minutos.depois de assado recheie a gosto: Beijinho Brigadeiro Prestígio Doce de LeitePor último derreta uma barra de chocolate meio amargo,e banhe os pão de mel no chocolate já recheados.Decore-os comchocolate branco.