Rúbia

segunda-feira, 24 de novembro de 2008


Mousse de maracujá

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Ingredientes
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de suco de maracujá
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a gelatina. Reserve.Dissolva a gelatina em ½ xícara de água morna. Acrescente na mistura do liquidificador e volte a bater. Coloque a massa numa forma, molhada do suco de maracujá (opcional). Leve para gelar.

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